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La Mammut Film è una società d'autori e produttori indipendenti fondata nel 2005 da cinque soci attivi da oltre dieci anni nel campo delle produzioni cinematografiche, letterarie e teatrali. La Mammut Film è nata per raccogliere queste diverse esperienze e convogliarle verso la produzione condivisa di film, documentari, eventi e pubblicazioni, con un occhio di riguardo anche per lo sviluppo di progetti altrui e la didattica.
Tra le produzioni di documentari della società ricordiamo: Un metro sotto i pesci di M.Mellara, A Rossi, 2006 (Premio Velambiente e Premio Avanti Anteprima DocFestival di Bellaria, 2006, Menzione speciale Torino Cinemambiente 2006), L'altra metà della musica. In viaggio con Claudio Abbado tra Caracas e l'Havana di F. Merini, H. Failoni, 2006; Le vie dei Farmaci di M. Mellara, A. Rossi, 2007 (Miglior documentario italiano al Festival Torino Cinemambiente 2007).

Che cosa ti spinge a produrre documentari nel difficile scenario italiano?
Ilaria Malagutti: Ciò che spinge tutta la Mammut Film a produrre documentari nel difficile scenario italiano è in primo luogo un grande amore per questo tipo di narrazione. In secondo luogo, tutta la Mammut Film considera il documentario non un genere minore ma, al pari del film di finzione, uno strumento in grado di raccontare e interpretare la realtà; lente di ingrandimento fondamentale per capire il nostro tempo.

Quali sono i tuoi interlocutori quando stai iniziando un progetto? E nella fase finale?
Ogni progetto può essere considerato un "prototipo", quindi ogni volta si scelgono interlocutori e si decidono percorsi di produzione diversi a seconda del tipo di documentario che si vuole realizzare. In generale cerchiamo di sviluppare progetti con un respiro internazionale, in modo tale da riuscire a coinvolgere, oltre che partner locali e italiani anche le televisioni e i finanziatori esteri. Cerchiamo il più possibile di partecipare ad incontri e mercati in Italia e all'Estero dove poter entrare ampliare le nostre relazioni e le nostre capacità produttive.
Nella fase finale della produzione dedichiamo molte energie per la ricerca di un distributore che possa portare il documentario ai più importanti mercati internazionali. Inoltre cerchiamo di stabilire contatti per pubblicare il documentario in dvd e per organizzare proiezioni. La difficoltà in Italia non è solo quella di reperire i finanziamenti per realizzare un documentario, ma è soprattutto quella di dare visibilità al proprio lavoro.

Hai avuto un’esperienza di coproduzione? Con chi?
Il documentario "Le vie dei Farmaci", ultima nostra fatica, è stato coprodotto con la Coop. Voli, un'altra società di produzione di Bologna. Anche il documentario di F. Merini ed H. Failoni è stato coprodotto dalla Mammut film insieme agli autori stessi. In entrambi i casi l’esperienza è stata positiva e fondamentale per sostenere i costi.